Συνταγή για ζύμη πίτσας εύκολα, γρήγορα και οικονομικά

Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως όμως η ζύμη είναι φτιαγμένη με αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε λοιπ...

A+ A-

Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως όμως η ζύμη είναι φτιαγμένη με αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε λοιπόν το delivery της γειτονιάς σου και φτιάξε μόνη σου το αγαπημένο σου φαγητό με 2 μόνο υλικά, χωρίς λάδι ή βούτυρο που έχουν αμέτρητες θερμίδες! 

Χρειάζεσαι μόνο 2 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) και 1 κούπα πλήρες γιαούρτι. Ρίχνε στο αλεύρι σιγά σιγά το γιαούρτι και ανακάτευε. 

Όταν η ζύμη αρχίζει να πήζει, ζύμωσε για περίπου 5'. Κάνε τη ζύμη μια μπάλα, άπλωσέ τη σε έναν πάγκο και άνοιξέ τη στο πάχος που επιθυμείς. (Όσο πιο λεπτή τόσο πιο τραγανή θα βγει). 

Ψήσε για 5-7' στο φούρνο (ώσπου να σκληρύνει), ύστερα στρώσε τα υλικά της αρεσκείας σου και ψήσε για άλλα 10'.

πηγη

Δείτε επίσης

Συνταγές 6754118636526971356

Follow Us

Hot in week

Comments

Connect Us

item